蜜汁双味牛肉烤串

蜜汁双味牛肉烤串的做法步骤

1. 第1步.

   将牛肉洗净

2. 第2步.

   洗净的牛肉切成2cm左右的方块

3. 第3步.

   向烤肉料中倒入等比重的水

4. 第4步.

   将烤肉料调和均匀

5. 第5步.

   取一半牛肉块放入保鲜袋，倒入烤肉料汁

6. 第6步.

   用手揉搓均匀，使肉块裹匀料汁

7. 第7步.

   另一半牛肉块放入另一个保鲜袋，加入两大少沙茶酱

8. 第8步.

   用手揉搓均匀，使肉块裹匀酱料

9. 第9步.

   牛肉放入保险盒，放入冰箱，腌制过夜

10. 第10步.

    红椒切成与牛肉块大小相近的小块

11. 第11步.

    洋葱也切成小块

12. 第12步.

    将牛肉块、红椒、洋葱按顺序插在竹签上，串成肉串

13. 第13步.

    将所有肉串串好

14. 第14步.

    烤箱180度预热5分钟，等待的时间里，肉串刷一层蜂蜜，放在烤架上

15. 第15步.

    20分钟后将肉串连带烤架一同取出，再刷一层蜂蜜，翻面摆放，继续烤15至20分钟左右即可