辣白菜肉酱

辣白菜肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   将辣白菜上面的调料都用筷子或勺子刮到一个干净的空碗中，然后将辣白菜切成末

2. 第2步.

   放到有调料的碗中，在放两勺辣白菜的原汁拌匀备用

3. 第3步.

   这就是备好的辣白菜和肉末辣酱

4. 第4步.

   将白梨洗净切块（不用去皮）用搅拌机打成泥

5. 第5步.

   将腌肉调料都放到肉末中拌匀（如果用的是五花肉，就不要把腌料拌进肉末里了

6. 第6步.

   将锅烧热放少许油润锅然后放入肉末炒变色盛出，如果用的是五花肉就直接用油将肉末炒出里面的油脂，然后将调料放入拌匀再盛出

7. 第7步.

   锅中再倒入少许油，放入辣椒酱小火炒香，放入辣白菜炒透出香味

8. 第8步.

   放入炒好的牛肉和梨汁拌匀，小火熬浓稠后放芝麻拌匀关火即可