鲜鱿鱼三鲜馅饺子

鲜鱿鱼三鲜馅饺子的做法步骤

1. 第1步.

   将五花肉切薄片在切细条然后切细末（也可以买肉馅）

2. 第2步.

   鱿鱼去头和内脏，再剥去鱿鱼外面的皮洗净

3. 第3步.

   将鱿鱼切成小块放入搅拌器中打成泥（也可以用刀剁成泥，还是用搅拌器省事）

4. 第4步.

   韭菜洗净控控水分也切成细末

5. 第5步.

   将肉末和鱼泥都放在一个盆中，放生抽料酒花椒水搅拌均匀，然后将150克清水分几次搅入肉末鱼泥中（一定记住要顺着一个方向搅打，分次放入就是因为怕肉馅的吸水量不一样，等到肉馅搅打上劲就可以了）

6. 第6步.

   将韭菜末放入，然后放植物油和搅好的肉泥再搅拌均匀

7. 第7步.

   最后放盐再搅拌均匀就可以了

8. 第8步.

   将饧好的面团切剂擀皮包馅，煮好，就可以美美的吃了