海参杂蔬炒饭

海参杂蔬炒饭的做法
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海参杂蔬炒饭的食材和调料

海参一根
米饭
玉米
豌豆
胡萝卜半根
鲜香菇三四朵

海参杂蔬炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    除玉米和豌豆外所有材料切成大小跟玉米豌豆大小一致的丁。下油锅略炒,用少少水焖一下使所有食材成熟

  2. 第2步.

    加入剩米饭,用铲子碾散,不停翻炒

  3. 第3步.

    加酱油(这次加的是生抽,颜色没那么深),生抽比较咸,加盐要注意,炒到米饭在锅里蹦起,开始跳舞就可以停火啦

小贴士

海参其实就跟肉皮一样口感,本身没多大味,全靠后天调味。不过海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力,适宜于生长发育中的青少年~

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