盐水白虾

盐水白虾的做法步骤

1. 第1步.

   姜切片，锅中放水，加姜片、盐煮

2. 第2步.

   烧水时把白虾用水冲洗，稍沥水

3. 第3步.

   水煮开，放白虾，用筷子淘几下，保证受热均匀

4. 第4步.

   再次煮开放黄酒，转小火2分钟，关火

5. 第5步.

   葱切葱花，放碗中，把煮好的白虾盛入葱花碗中拌匀