酥炸鲅鱼食

酥炸鲅鱼食的做法步骤

1. 第1步.

   鲅鱼食去头洗净，用姜汁、柠檬汁、盐、胡椒碎腌一下

2. 第2步.

   鸡蛋和面粉加少量的盐搅拌均匀

3. 第3步.

   加热油到八成热，鲅鱼食在面糊里滚一下，下入锅中，煎到金黄即可