鱿鱼蔬菜沙拉

鱿鱼蔬菜沙拉的做法
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鱿鱼蔬菜沙拉的食材和调料

鱿鱼适量
胡萝卜1根
西葫芦半根
小番茄适量
现磨黑胡椒碎随口味适量
少许
柠檬汁适量
料酒少许
橄榄油适量

鱿鱼蔬菜沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    蔬菜需要胡萝卜,西葫芦,小西红柿.胡萝卜洗净去皮后切成长条,西葫芦洗净也切成和胡萝卜一样大小的长条.小西红柿切成四瓣

  2. 第2步.

    小锅内加入清水,烧开后放入蔬菜焯熟,然后捞出沥干水分.焯蔬菜时可在水中加一点盐,一点油.胡萝卜可以单独焯,多焯一会

  3. 第3步.

    鱿鱼洗净,切成鱿鱼圈,锅中加入适量水,加盐,料酒把鱿鱼也焯熟,捞出沥干

  4. 第4步.

    最后用鱿鱼圈套住蔬菜条,蔬菜条不宜切的太粗,不然会很难套住.然后把做好的鱿鱼蔬菜,还有小西红柿一起放入大容器,加黑胡椒碎,盐,柠檬汁,橄榄油拌匀就可以吃了~

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