汤品

汤品的做法
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汤品的食材和调料

丝瓜一条
文蛤一斤
里脊肉少许
紫菜一小撮

汤品的做法步骤

  1. 第1步.

    将文蛤洗净,沥干备用

  2. 第2步.

    丝瓜去皮

  3. 第3步.

    里脊肉切细丝,用盐一点点码一下,下锅之前在用生粉抓一下

  4. 第4步.

    锅中倒入适量的水,烧开

  5. 第5步.

    依次倒入文蛤,丝瓜

  6. 第6步.

    汤开后就倒入抓了生粉的肉丝,并用勺子推散肉丝

  7. 第7步.

    烧开后,调味,加盐少许再关火

  8. 第8步.

    最后将紫菜揪成指甲盖大小丢在汤中,滴上麻油即可

小贴士

小贴士:
利用余温紫菜就很脆。

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