玛格丽特

玛格丽特的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化后加入糖粉和盐，用打蛋器打至体积变大，颜色变浅

2. 第2步.

   把熟蛋黄过筛加入，搅拌均匀

3. 第3步.

   低粉和玉米淀粉混合过筛加入

4. 第4步.

   然后揉成面团。把和好的面团包上保鲜膜拜冷藏约1个小时

5. 第5步.

   取出面团，用手取一小剂，搓成小圆球

6. 第6步.

   把小圆球放在铺有油纸的烤盘上，用大拇指按扁，让饼干呈现自然的裂纹

7. 第7步.

   依次全部做好后，烤箱预热170度，中层，20分钟左右，烤到边缘稍黄即可