全麦苏打饼干

全麦苏打饼干的做法步骤

1. 第1步.

   全麦面粉和小苏打倒入容器中搅拌均匀

2. 第2步.

   酵母加入水和白糖搅拌均匀，上面会有气泡，说明酵母比较有活力

3. 第3步.

   将酵母水倒入全麦面粉中

4. 第4步.

   再倒入油，和其他材料

5. 第5步.

   搅拌成团

6. 第6步.

   放入冰箱，盖上保鲜膜，静置30分钟

7. 第7步.

   用擀面棍压平擀长，如果有少许沾，可以用高筋面粉做手粉

8. 第8步.

   面片厚度0.3厘米

9. 第9步.

   用滚轮刀拉出花纹

10. 第10步.

    切成7厘米长，3.5厘米宽的小面片

11. 第11步.

    在面片上扎眼

12. 第12步.

    放入烤盘，烤箱175度预热，中层，15分钟左右