薏米排骨汤

薏米排骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   薏米提前浸泡三四小时。姜切片，小葱挽结

2. 第2步.

   排骨清洗干净，焯一下水，去掉血末

3. 第3步.

   砂锅内放水，放入排骨、姜片和小葱，大火煮开后转小火，20分钟后放入薏米，再次开锅后，转小火慢炖1个小时

4. 第4步.

   关火前5分钟放盐调味即可