醇香糯米粽子

醇香糯米粽子的做法步骤

1. 第1步.

   提前一夜泡江米

2. 第2步.

   芦苇叶也要提前煮一下，大约煮30分钟的样子，煮过的叶子包粽子不容易断

3. 第3步.

   这个就是芦苇叶子，一片很窄大约一寸左右的宽度，有的会稍微宽一些

4. 第4步.

   三片或者四片叶子排列一组，蘸一下水叶子就会互相贴紧

5. 第5步.

   将叶子宽的一头弯成漏斗的形状

6. 第6步.

   装入米，用手捧一点水倒在米上晃动，米就会很平整了

7. 第7步.

   包第一个粽子，揪揪巴巴不规整

8. 第8步.

   第二个好像好一点了

9. 第9步.

   第三个又进步一点

10. 第10步.

    第N个的时候基本上像粽子了呵呵

11. 第11步.

    包了很多粽子，往锅里装粽子的时候要见缝插针那样，不能留有空隙，然后用重物压住，这样是避免煮的时候米会跑出来

12. 第12步.

    煮好的粽子最好放在锅里焖上几个小时，粽子凉了后可以沾糖食用