海鲜乌冬面

海鲜乌冬面的做法
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海鲜乌冬面的食材和调料

乌冬面
牛肉(牛霖)
蟹肉
青菜
高汤
黑木耳

海鲜乌冬面的做法步骤

  1. 第1步.

    将青菜,虾洗净,将虾去须去脚

  2. 第2步.

    将牛肉切薄片用盐码一下

  3. 第3步.

    等锅中的水烧开后,再加生粉,抓匀

  4. 第4步.

    将码好的牛肉放入锅中,漏勺将肉迅速推散

  5. 第5步.

    变色后立刻捞起

  6. 第6步.

    各种菜也在水中汆烫至熟。最后再烫面。分别捞起,倒入碗中,加上高汤即可

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