豆豉皮蛋韭菜花炒肉末

豆豉皮蛋韭菜花炒肉末的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜花洗净沥干后切成小丁，姜蒜非别切成末，皮蛋切丁、干红辣椒切成小段备用

2. 第2步.

   锅中倒油，烧热后爆香葱姜末和干红辣椒段，倒入猪肉馅翻炒

3. 第3步.

   肉馅变色后加入豆豉，不停炒啊炒直至将肉馅炒干炒香

4. 第4步.

   再倒入切好的韭菜花丁，继续翻炒

5. 第5步.

   加入切好的皮蛋丁，并淋上1小勺的生抽翻炒至熟

6. 第6步.

   出锅前用盐糖调味，最后沿锅边淋入香油即可