韩式泡菜凉面

韩式泡菜凉面的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿洗净，切片；黄瓜洗净，切片；熟鸡蛋去皮，一切为二；火腿切片；泡菜切块

2. 第2步.

   取一碗，倒入醋、生抽、盐、白糖和香油，搅拌均匀

3. 第3步.

   锅置火上，倒入清水，烧开，放入手擀面，煮熟，捞出，过一下凉水

4. 第4步.

   捞出装入碗里，码上西红柿片、黄瓜片、火腿片、鸡蛋和泡菜，把挑好的汁倒上，再倒入冰水，如果喜欢吃更辣些，再加点油泼辣子即可