黄金葱油饼

黄金葱油饼的做法
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黄金葱油饼的食材和调料

南瓜
面粉
酵母粉
玉米

黄金葱油饼的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜去皮削成片,放玻璃碗里入微波炉蒸熟

  2. 第2步.

    晾凉后放料理机里打成细腻的南瓜糊,加入面粉里揉成团,放冰箱里低温发酵。当然,面粉里要事先拌点盐和糖以及适量酵母粉

  3. 第3步.

    从冰箱里拿出来室温回暖一会儿

  4. 第4步.

    揉匀后,在面团上抹上一层油,擀成大薄片。抹油是为了防沾,我烙饼不喜欢放手粉,都是抹油防沾

  5. 第5步.

    在面片上撒少许盐,抹上一层油,再撒上葱花

  6. 第6步.

    卷起来后分成几段

  7. 第7步.

    取一段抻长后盘起来

  8. 第8步.

    擀成饼坯

  9. 第9步.

    入平底锅两面烙熟即可

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