椰汁西米龟苓膏

椰汁西米龟苓膏的做法步骤

1. 第1步.

   将龟苓膏粉倒入一大盆中

2. 第2步.

   倒入100ml的水搅匀至无颗粒状

3. 第3步.

   剩余的350ml水加入至沸，缓缓倒入，边倒边搅

4. 第4步.

   置小火上加热至沸，熄火，放凉后置于冷藏室内，随吃随取

5. 第5步.

   煮开一锅水，倒入100g绿西米，煮沸10分钟

6. 第6步.

   熄火，加盖焖10分钟，西米粒无白心即可

7. 第7步.

   将西米捞起后，用凉开水冲洗2～3次。（冲洗好的西米可以用小盒装起，置于冷藏室，随吃随取）

8. 第8步.

   倒入小碗中

9. 第9步.

   龟苓膏切小丁，放入

10. 第10步.

    倒入冷冻过的椰汁，搅拌，开吃了