家常酱三丁

家常酱三丁的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜、胡萝卜切成丁

2. 第2步.

   鸡胸肉切丁用料酒、淀粉拌匀，放10分钟入味

3. 第3步.

   取两勺豆瓣儿酱，用少量水调匀

4. 第4步.

   锅中放油烧热，放入鸡丁翻炒至变色

5. 第5步.

   盛出鸡丁备用

6. 第6步.

   锅中再放少许油，油热放入蒜沫炒香

7. 第7步.

   再放入黄瓜丁、胡萝卜丁翻炒

8. 第8步.

   加入适量生抽调味

9. 第9步.

   加入鸡丁翻炒

10. 第10步.

    最后加入豆瓣酱炒匀出锅