瓜子酥

瓜子酥的做法步骤

1. 第1步.

   色拉油（无色无味的植物油，炒菜的油）加入糖粉搅拌均匀

2. 第2步.

   再加入一个蛋白搅拌均匀

3. 第3步.

   低筋面粉过筛

4. 第4步.

   将面粉倒入蛋白中

5. 第5步.

   搅拌均匀

6. 第6步.

   瓜子烤箱150度预热，中层烤5-8分钟左右

7. 第7步.

   将蛋白面糊用小勺子舀入放入模具中成型。也可以直接整成圆形

8. 第8步.

   上面撒上瓜子仁，上层，烤15分钟左右