无油版椰香酸奶饼

无油版椰香酸奶饼的做法
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无油版椰香酸奶饼的做法说明

今天Tony继续给大家推荐一款好吃的面饼,同时也把近期做的10款面饼集合一下,也方便大家查看。夏天没有胃口的时候,面饼总能激发我们的食欲,配上一碗粥,我想胃口马上就来了。今天给大家推荐的面饼里放了两种好吃的原料,一种是椰子粉,纯天然的海南岛椰子粉,没有白糖的,加了温开水一冲喝起来也特别好,冰的就更不用说了,放在面饼里那个香味啊,整个家里都能闻到。我又放了酸奶,让面饼更加软棉好吃。只放蜂蜜不放白糖,煎的时候还不放油,够健康了吧,呵呵,看看tony是怎么做的。

无油版椰香酸奶饼的食材和调料

面粉椰子粉
酸奶
蜂蜜
发酵粉

无油版椰香酸奶饼的做法步骤

  1. 第1步.

    面粉中加入发酵粉

  2. 第2步.

    加入5勺椰子粉。(一般一斤面粉放六七勺吧)

  3. 第3步.

    加入酸奶

  4. 第4步.

    加入五勺蜂蜜,甜度以自己的喜好程度把握

  5. 第5步.

    揉成柔软的面团后盖上保鲜膜发酵

  6. 第6步.

    在室温32度的环境下,只要半个小时面团就发的差不多了

  7. 第7步.

    把面团分成60克左右一个的小剂子

  8. 第8步.

    搓圆后摁扁

  9. 第9步.

    放入平底锅,不用放油。中火烤到两面有点焦黄就可以了

小贴士

非常好吃的椰香酸奶饼很快就做好了。好男儿一口咬下去,看看我,又笑了。哈哈,我懂的!

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