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蜜煎"鬼头刀"
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蜜煎"鬼头刀"的食材和调料
Mahi-Mahi鱼净肉
250g
照烧酱汁
20mL
料酒
10mL
蜂蜜
5mL
黄油
30g
黑胡椒
1g
辣椒
粉
少许
蜜煎"鬼头刀"的做法步骤
第1步.
鱼肉洗净,加入照烧酱汁,料酒,腌20min
第2步.
黄油在锅内融化,煎熟鱼肉
第3步.
腌鱼酱汁中加入蜂蜜,辣椒粉和黑胡椒,淋少许到鱼身上,至液体挥发干再淋少许酱汁,反复3次
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