简易版客家咸鸡

简易版客家咸鸡的做法

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简易版客家咸鸡的食材和调料

鸡	半只
盐	一勺(5克左右,分2次抹)
香菜
熟白芝麻
香油

简易版客家咸鸡的做法步骤

第1步.
鸡用盐抹起来，冷藏腌制一夜，上锅蒸20分钟，取出彻底晾凉

第2步.
再抹一层盐，上锅蒸20分钟，凉后撕丝，拌好食用

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