虾仁火腿蛋炒饭

虾仁火腿蛋炒饭的做法
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虾仁火腿蛋炒饭的食材和调料

虾仁
火腿
青豆
冷饭
鸡蛋
红萝卜
玉米粒
生抽
料酒
香油

虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    锅里放油少许烧热,将打散的鸡蛋液炒成半生熟,盛出

  2. 第2步.

    锅里重新放油烧热,将火腿粒炒香,盛出

  3. 第3步.

    将适量的油放入锅中,烧热后倒入冷饭一起翻炒均匀,加一点生抽,炒均匀,再加已炒好的鸡蛋、火腿、熟虾仁、红萝卜粒、青豆和玉米粒继续炒均匀

  4. 第4步.

    放盐调味后,继续翻炒均匀,洒料酒,最后放香油少许,即可

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