辣子鸡块

辣子鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   半只鸡洗净后，切成块，泡水30分钟去掉血水，葱切段，姜蒜切片，青椒手撕成小块

2. 第2步.

   锅中放油，油烧到170度左右，把鸡块放入炸至金黄色

3. 第3步.

   锅中倒入干红辣椒，花椒，葱姜蒜，爆香

4. 第4步.

   再倒入鸡块

5. 第5步.

   加入各种调料和青椒块翻炒均匀

6. 第6步.

   撒上熟芝麻出锅