紫薯酸奶冰淇淋

紫薯酸奶冰淇淋的做法
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紫薯酸奶冰淇淋的食材和调料

蛋奶糊1份
紫薯200克
酸奶150ML
淡奶油200克
适量

紫薯酸奶冰淇淋的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋奶糊一份,起锅前加了10克熟糯米粉,淡奶油加糖打至6-7成发,混合蛋奶糊

  2. 第2步.

    紫薯去皮蒸熟,用打蛋器压碎

  3. 第3步.

    加酸奶,加蛋奶糊和淡奶油的混合物,混合均匀就OK了

  4. 第4步.

    放冰箱冷冻至硬

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