所有水果中，我最爱的就是桃子。
而且软桃不行，
我爱的是那种脆硬脆硬的桃，
红的青的都行，要甜。
而桃子的各种吃法，我都爱。
当然，直接吃的时候是最多的。
但做果茶的时候，我喜欢放桃子。
也喜欢桃子果酱，桃子罐头。
其实本身我是不怎么喜欢水果入菜，做出的咸不咸，甜不甜的东西。
但此款蜜桃虾，竟然觉得非常好吃，
鲜甜口感，夏天吃，非常清爽。
可见我对桃子的爱功不可没。
大虾去掉虾头，把虾背剪开，挑出虾线，去掉虾皮，留着尾部少许皮。桃子去皮切块
大蒜切碎
热锅粮油，加入蒜碎爆香
放入虾仁翻炒至变红
加入桃子，少许黑胡椒和盐
翻炒均匀即可
桃子一定要用较硬的桃，颜色越红越好看。
虾留着虾尾部的皮是为了好看，也可以都去掉。
不加黑胡椒，这款菜也很适合小朋友。