玫瑰桃子酱

玫瑰桃子酱的做法步骤

1. 第1步.

   干玫瑰花用150克热水冲泡15分钟，捞出玫瑰花，玫瑰花水备用

2. 第2步.

   桃子洗净，去皮去核，再将果肉切成丁状备用

3. 第3步.

   锅子中加入玫瑰花水、桃子，盖上锅盖，中火煮滚

4. 第4步.

   转小火，加入白糖、冰糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地慢慢搅拌，避免果酱沾锅糊底

5. 第5步.

   煮至粘稠时，将捞出的玫瑰花去掉花蕊，撕下花瓣倒入锅中

6. 第6步.

   再将鱼胶粉用一大勺水搅匀，倒入锅中

7. 第7步.

   继续煮10分钟即可