浓香黑椒鸡翅

浓香黑椒鸡翅的做法
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浓香黑椒鸡翅的食材和调料

中翅
自制黑椒汁
青椒
红椒
甜玉米
生抽
黑胡椒

浓香黑椒鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡翅划刀,放少许生抽黑胡椒腌制,青椒红椒切小块,玉米切小块,老姜切片

  2. 第2步.

    锅中放适量油,放姜片爆香

  3. 第3步.

    放鸡翅入锅煎至表面焦黄,放玉米粒拌炒

  4. 第4步.

    放适量黑椒汁(我放了好多,自制的不要钱哈,哈哈)

  5. 第5步.

    放适量清水,没过鸡翅差不多

  6. 第6步.

    盖上锅盖大火煮开转中火焖煮

  7. 第7步.

    汤汁剩1/3时,尝下咸淡,不够咸就再搁点盐

  8. 第8步.

    放青椒红椒,转大火不停拌炒至青椒红椒断生。啃吧

小贴士

1、自制黑椒汁土豆洋葱番茄比例,应该是洋葱土豆量少,土豆主要是起到淀粉作用,番茄的量可以稍稍多一些
2、鸡翅煎至表面微焦,会更香哦
3、根据自己口味放黑椒汁,我放了好多哈,嘿嘿

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