鸡汁土豆泥

鸡汁土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   准备好原料，土豆去皮切片

2. 第2步.

   把切成片的土豆放在盘中，上锅蒸20分钟至软

3. 第3步.

   蒸好的土豆趁热放到袋子中，用擀面杖擀碎

4. 第4步.

   把碾好的土豆泥放到碗中，加入沙拉酱拌匀

5. 第5步.

   再加入奶酪，喜欢的话可以多加一些

6. 第6步.

   加入香草碎，香草碎中含有海盐，无需额外放盐。没有香草碎也可以省略，但需要适当用盐提味，勿多，因为鸡精也是有咸味的

7. 第7步.

   鸡汁倒在容器中，加入少许清水稀释开

8. 第8步.

   把稀释的鸡汁加入到土豆泥中，拌匀。另外留一些后面装饰用

9. 第9步.

   裱花袋里放入中意的花嘴，我用的是菊花花嘴。填入调好的土豆泥，螺旋的形状挤在容器中

10. 第10步.

    稀释后的鸡汁淋在挤好的土豆泥上，做装饰

11. 第11步.

    最后撒上混合香料，装饰完毕

12. 第12步.

    不急着吃的建议盖上盖子，避免风干