腊味红酱意大利面

腊味红酱意大利面的做法
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腊味红酱意大利面的食材和调料

黑胡椒末1TSP
意大利面200克
番茄4个(500克左右)
腊肠1根
4瓣
1/3个
青椒4根

腊味红酱意大利面的做法步骤

  1. 第1步.

    准备材料,蒜剁烂、青椒剁碎,洋葱切碎,番茄切小块,腊肠切片

  2. 第2步.

    锅中放少放油,将腊肠煎熟

  3. 第3步.

    锅中放油,下蒜末炒香

  4. 第4步.

    再下洋葱碎炒香

  5. 第5步.

    加入番茄块,再加入水,水量没过番茄,加入黑胡椒末,小火20分钟

  6. 第6步.

    同时煮意大利面,煮时,要先往水里加一小匙盐。将煮好的意大利面捞入番茄糊中

  7. 第7步.

    中火两三分钟,略收汁,加入煎好的腊肠和青椒碎,加入盐,炒均匀即可起锅

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