香煎沙丁鱼

香煎沙丁鱼的做法
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香煎沙丁鱼的做法说明

益智健脑多吃鱼

香煎沙丁鱼的食材和调料

盐焗粉
沙丁鱼
番薯粉(地瓜粉

香煎沙丁鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    沙丁鱼去内脏洗净,加盐焗粉搅匀,放入冰箱腌过夜

  2. 第2步.

    第二天,将腌好的沙丁鱼取出,抹干水份,拍上一层番薯粉,尽量使粉均匀的沾在小鱼上

  3. 第3步.

    锅下油少许烧热后,将做法2.的沙丁鱼放入,小火慢慢将鱼两面均煎至金黄色,即可

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