土豆疙瘩汤

土豆疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   将土豆去皮切小块，入锅加3碗水、开后加少许盐煮至微熟

2. 第2步.

   两种麦粉+面筋粉混匀

3. 第3步.

   面粉加水调成勉强能流动的厚糊

4. 第4步.

   用筷子将糊拨到土豆锅中成小块儿煮熟透，加入香菜末、胡椒粉

5. 第5步.

   再撒入榨菜粒和枸杞，用香菇调粉调味即可