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笋菇汤
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如疏
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笋菇汤的做法说明
适合春天的菜式,简单,却有如海蛤般的鲜味。
笋菇汤的食材和调料
白玉菇
适量
笋块
适量
毛豆
适量
自制
面筋
适量
胡萝卜
适量
笋菇汤的做法步骤
第1步.
白玉菇、笋块、毛豆、自制面筋、胡萝卜(后放)一起清炖,加点盐
小贴士
用事先煮鲜笋的汤来炖。煮鲜笋时要多带几层笋衣来煮,30分钟。
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