大漠玫瑰

大漠玫瑰的做法步骤

1. 第1步.

   小茴香籽盅碎和黑芝麻在烤箱中200°C烤2分钟，备用。蒜去皮切片，在橄榄油锅中煎金黄，捞出备用

2. 第2步.

   烤盘刷一层橄榄油，铺上沾满面粉的切片圆茄，再在表面刷一层橄榄油。200°C烤5mins。取出。烤盘放上芦笋、剁碎了的晒干的番茄，撒胡椒粉和盐，淋橄榄油，铺上圆茄，200°C烤20mins

3. 第3步.

   出炉撒刚才做好的黑芝麻、小茴香籽、香酥蒜片，淋麻将汁（芝麻酱、矿泉水、老抽、香醋调好），再撒上切碎的意大利香菜