香煎冬菇

香煎冬菇的做法

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香煎冬菇的做法说明

纯素的食材吃出鹅肝的口感，是因为灵感让我选择了冬菇。

香煎冬菇的食材和调料

鲜柠檬汁
冬菇
盐
胡椒粉
面粉
橄榄油
洋葱
黑醋
红酒

香煎冬菇的做法步骤

第1步.
大只冬菇洗净吸水，敷盐、胡椒粉、面粉（薄薄覆盖均匀），在橄榄油锅中两面煎熟

第2步.
剩的油爆香洋葱，加黑醋+红酒或酒醋、盐、鲜柠檬汁烧出汁了浇上

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