蒸芹菜叶

蒸芹菜叶的做法步骤

1. 第1步.

   芹菜叶洗净，控干水份

2. 第2步.

   面粉：玉米面按2：1的比例混匀，也可加一点盐，然后均匀的撒在芹菜叶上，这一步我是洗净手做的，比较快且均匀

3. 第3步.

   水烧开后放入，不时翻一下，蒸时更均匀，整个过程5分钟左右。这个时间不可太长，太长就成芹菜泥了，我失败过N次了

4. 第4步.

   盐、生抽、醋依个人口味调成汁，加点麻油沾着吃。（如果第2步加了盐，汁就少加盐或不加）