土豆焖米饭

土豆焖米饭的做法步骤

1. 第1步.

   土豆洗净去皮切块，蟹味菇洗净，去根部。姜切末

2. 第2步.

   炒锅加热放花生油，爆香姜末，倒入酱油，酱油开锅即可关火

3. 第3步.

   淘好的大米，加入平时焖米饭时的水量，土豆块、蟹味菇倒入拌匀，依个人口味加盐，再把爆香的姜末、酱油倒入，等米饭焖熟就能吃了