不甜不腻淡茶香
面粉、抹茶粉、白糖、泡打粉、小苏打粉、盐全部过筛，混合均匀
橄榄油、白醋、水混合均匀，加入到1中，快速翻拌成面糊
面糊倒入烤盘中(用的是9寸）
烤箱预热，170度，上下火，40分钟左右
春天生机盎然，春天的绿色，让我做菜也喜欢用这样的调调。用抹茶来做蛋糕或饼干，就能达到这样的色彩效果。而蛋糕中加入小苏打粉和白醋（或新鲜柠檬汁），就能让蛋糕松软，不用黄油和鸡蛋了。
