丝瓜牛肉丝

丝瓜牛肉丝的做法

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丝瓜牛肉丝的食材和调料

牛肉
丝瓜
盐
生抽
白糖
料酒

丝瓜牛肉丝的做法步骤

第1步.
牛肉切丝

第2步.
牛肉放少许生抽、白糖、一点点料酒、半汤匙清水拌匀，再加适量食用油拌匀待用

第3步.
丝瓜去皮，切滚刀

小贴士

1、腌制牛肉的时候记得加点点白糖
2、小半碗清水就够了，牛肉不用炒的，用煮的，不容易老，更嫩哈

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