番茄肉酱面

番茄肉酱面的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜的豌豆去壳，土豆切成小小的丁

2. 第2步.

   豌豆热水焯一下

3. 第3步.

   土豆也热水焯至半熟

4. 第4步.

   锅中放油，加姜末炒香

5. 第5步.

   放入肉馅炒匀

6. 第6步.

   放入番茄酱，搅拌均匀

7. 第7步.

   放入土豆丁，继续翻炒

8. 第8步.

   放入豌豆翻炒

9. 第9步.

   加水，把酱料都搅拌均匀

10. 第10步.

    等大火烧开，汁收一下，加入鸡精、盐，即可出锅

11. 第11步.

    面煮好后，可以过一下凉水，然后加上卤就可以吃啦