用香菇做酱料会很提鲜,放点尖椒也能刺激下味觉,再放其余的调味料就是多余啦。
香菇切片
尖椒切丝
炒锅入油加热,放入香菇翻炒
香菇炒蔫后,放入尖椒翻炒
倒入甜面酱翻炒
出锅前撒入香菜碎
水烧开放入鲍鱼面
鲍鱼面淋干水,拌入香菇酱即可