薄荷鸡丝

薄荷鸡丝的做法步骤

1. 第1步.

   锅中水烧开放入鸡腿

2. 第2步.

   放入葱段、姜片，鸡腿煮熟

3. 第3步.

   蒜切碎，加入白糖，挤入柠檬汁

4. 第4步.

   倒入鱼露，搅拌均匀

5. 第5步.

   煮熟的鸡腿放凉后去皮，将鸡肉撕成丝

6. 第6步.

   洋葱切丝，放入装鸡丝的碗中

7. 第7步.

   新鲜薄荷叶洗净后放入碗中

8. 第8步.

   淋入调好的酱汁，搅拌均匀即可