花菜奶白素汤

花菜奶白素汤的做法步骤

1. 第1步.

   材料洗净，花菜切小朵、香干、胡萝卜切片

2. 第2步.

   香干在油锅中煎至两金黄后盛出

3. 第3步.

   用余油将胡萝卜先煸熟，再加入花椰菜煸至半熟

4. 第4步.

   另起一锅加入冷水，放香干烧开后再煮20分钟左右，中途不可加水，接着再放已处理的胡萝卜和花菜略煮

5. 第5步.

   加盐和蘑菇精调味，出锅前用少许水淀粉勾个薄芡，即可盛出