咖喱番茄丸子米线

咖喱番茄丸子米线的做法
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咖喱番茄丸子米线的做法说明

想做米线吃了,天气太热了,不想下楼买菜。于是,翻箱倒柜地找材料,还有存货,那肉丸在冷冻室挺久的了,东拼西凑滴,整了一锅鲜美的米线啊。

咖喱番茄丸子米线的食材和调料

黑胡椒末
泡好的米线150克
番茄2个
肉丸几个
咖喱20克

咖喱番茄丸子米线的做法步骤

  1. 第1步.

    米线泡软

  2. 第2步.

    番茄去皮切片,放入小奶锅并加水,加入适量黑胡椒末,煮沸后,小火20分钟

  3. 第3步.

    加入咖喱块,继续小火,10分钟

  4. 第4步.

    加入肉丸,煮至完全浮起不打滚

  5. 第5步.

    放入泡好的米线,煮熟后,加入盐,起锅,撒葱花

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