油饭

油饭的做法
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油饭的做法说明

第一次做油饭,蛮不错的。

油饭的食材和调料

素火腿数片
糯米
大米
香菇数朵
生抽
适量

油饭的做法步骤

  1. 第1步.

    糯米和白米比例约4:1混合,将糯米和白米混合煮熟

  2. 第2步.

    香菇泡软切丝,素火腿解冻切细条

  3. 第3步.

    锅中置油适量,加热,加入姜丝、香菇丝、火腿条、生抽、盐,翻炒

  4. 第4步.

    可将小半碗泡香菇的水加入3,再加入煮好的米饭,搅拌均匀,稍微收水如图即可

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