青稞饼

青稞饼的做法
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青稞饼的做法说明

纯青稞粉做的饼果然很香,是那种纯朴的香。我好像回到了那段美好的假期。正好准备陪露露做头,拿了四个给她打包去了。

青稞饼的食材和调料

青稞粉(生)250克
30克
酵母粉1TSP
180克
芝麻

青稞饼的做法步骤

  1. 第1步.青稞饼的做法步骤 第1步

    青稞粉加水和糖,揉面光滑面团

  2. 第2步.青稞饼的做法步骤 第2步

    温暖处发酵1个小时

  3. 第3步.青稞饼的做法步骤 第3步

    取75克左右面剂,搓圆,按压扁,中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油,放入饼。小火,2分钟后,翻面,再2分钟,起锅

  4. 第4步.青稞饼的做法步骤 第4步

    放入烤盘

  5. 第5步.青稞饼的做法步骤 第5步

    200度,中层,15分钟,即可

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