泰式咖哩虾

泰式咖哩虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾剪去虾枪虾须，用刀在虾背上划一刀，挑去虾线，用流动的水冲洗干净

2. 第2步.

   锅里放油，烧热，把葱蒜粒丢进锅里爆香，再把虾倒进锅里炒至变色

3. 第3步.

   加入两大勺油咖哩，炒匀

4. 第4步.

   倒入一小碗水，化开油咖哩，挤入柠檬汁，撒上切碎的薄荷叶，翻匀，中小火焖5分钟，中途加入盐

5. 第5步.

   最后，加入倒入牛奶稍稍煮开即可