自爆焦糖爆米花

自爆焦糖爆米花的做法
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自爆焦糖爆米花的做法说明

没有爆米花的专用机器,用平底锅照样可以爆出美味的爆米花,而且神速搞定。

自爆焦糖爆米花的食材和调料

玉米粒40g
色拉油大1勺
30cc
40g
黄油20g
蜂蜜40g

自爆焦糖爆米花的做法步骤

  1. 第1步.自爆焦糖爆米花的做法步骤 第1步

    将A中的色拉油放入加热好的平底锅里,放入玉米粒

  2. 第2步.自爆焦糖爆米花的做法步骤 第2步

    马上盖上锅盖,中火加热,到全部的玉米粒爆开

  3. 第3步.自爆焦糖爆米花的做法步骤 第3步

    另外一个锅里加热后,砂糖和水同时放入

  4. 第4步.自爆焦糖爆米花的做法步骤 第4步

    烧成焦糖的颜色后,加入黄油和蜂蜜融化后停火

  5. 第5步.自爆焦糖爆米花的做法步骤 第5步

    将2停火后,趁热倒入4中搅拌均匀即可。凉透后食用

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