清炒芦笋

清炒芦笋的做法

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清炒芦笋的做法说明

这道菜清淡爽口，营养丰富，很适合夏日食用。配上一杯冰凤凰单枞、一小碗米饭。

清炒芦笋的食材和调料

芦笋
盐

清炒芦笋的做法步骤

第1步.
芦笋洗净、切段

第2步.
先入开水中焯至断生，捞出后控干水分

第3步.
炒锅加油，烧热后放入焯好的芦笋段快速翻炒，加入少量盐，再翻炒几下便可出锅

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