YOYO吐司

YOYO吐司的做法
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YOYO吐司的做法说明

绵密香浓的YOYO吐司,组织绵密蓬松有度,湿润香浓,放在蛋糕柜子里,常温3天,还是非常是松软湿润,早餐涂了黄油果酱什么的,都很好吃。

YOYO吐司的食材和调料

芝士碎40克(含盐)
面粉20克
牛奶100克
鸡蛋一个
淡奶油1勺
黄油20克
30克
酵母2.5克

YOYO吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    20克面粉,加入100克牛奶,中火加热到可以划出条纹关火放凉。加入1个鸡蛋、1勺淡奶油、40克芝士碎(含盐)、200克面粉、20克黄油、30克白糖、2.5克酵母,面包机揉30分钟

  2. 第2步.

    取出直接放入模具

  3. 第3步.

    发酵到2倍大,涂蛋液撒杏仁

  4. 第4步.

    烤箱预热185度,上下火烤30分钟

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